● インスタントラーメン 014 ●

ニッポンのうまい!ラーメン
 富山ブラック 2人前

 

東洋水産が販売・・マルちゃんといったほうがわかりやすいかもしれない!

そのマルちゃんからだしているラーメン「富山ブラック」!
ネーミングがインパクトある!!

白い豚骨の「富山ホワイト」と言うご当地ラーメンもあった!
北陸はやっぱり、豚骨じゃなくて「富山ブラック」だ。
ホワイトで思い出したが富山には白えびを使った白えびラーメンもあったがや・・・!
寒い北陸だけに、唐辛子のいっぱい入った富山レッドなんかもあったりして・・・・。

で、この富山ブラックじゃがスープが真っ黒らしい。
食塩相当量は8.6g・・・高血圧のワシが食べてもいいのだろうか?(笑)

袋の中身は、なま麺、液体スープの他にスパイス付き!

暖めた液体スープをどんぶりに・・・真っ黒じゃん
別に沸かしたお湯でわり、1分30秒茹でた麺をいれ 出来上がり・・・
このみで具をトッピング・・

モヤシとゆで卵、焼き豚が無かったのでハムを追加。
麺は国産小麦100%使用の中太麺・・・
添付の黒コショウをパラパラ、思ったより入ってる!

塩辛いが美味い!
黒コショウがきいてくせになりそうだ。
麺にスープがよくからんでいい感じ・・・

これが麺の味を美味い具合に引き出してるのかな?。

スーパーでマルちゃんの「富山ブラック」を見つけたら絶対に買いだね。

東洋水産