夏になると汗をかきながらラーメンというのもね〜〜〜
夏の定番は冷やし中華!
パッケージからして涼しげな水色、スーパー5食入りパックで売られている。
希望小売価格(5食入り)525円 (税別)
ラ王シリーズは麺にこだわっていいるんだよね、生めんのような食感!
しょうゆだれは、東日本と西日本では味を変えてあるそうだ、東日本は濃い口、西日本では薄口のしょうゆを使っている。
作り方は5分ほどゆで、ざるで水洗い。
ラーメンよりゆで時間が長い・・・・・・・・
具材なしにする予定でいたが、ちょっと寂しかったので具材を追加してみた。
盛り付けの具材は、たまご・きゅうり・ハム・かにかま・焼豚!
中華風の醤油ダレはちょうどいい感じだ、それほど甘くなく酸味も適度のしっかりした味。
麺は弾力があり、さすが、まるで、生めん。
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