「まるで、生めん。」がさらに進化。
鶏むね肉をベースに魚介や香味野菜の旨みを合わせた王道塩味スープ。
具材は肉の旨みぎっしり厚切チャーシュー、ネギ、メンマ、炒り胡麻。
希望小売価格 198円 (税別)
内容量 (麺量) 108g (75g)
後入れ液体スープ、焼豚、かやくの3つ。
かやく袋の中はネギ、メンマ、炒り胡麻
必要なお湯の目安量 400ml・・・・・ちょうど400ml入れたらスープ少ない!
16番の切刃で切り出したつるみ、コシ、そしてもっちりとした食感が特徴の太ストレート麺。
ラ王の麺は「まるで、生麺」というだけのことはある。
鶏ベースに魚介、昆布、香味野菜などのうまみを加えた、すっきりとしながらもコクのある塩味スープ・・・旨い!
しかし、麺とのバランスがいまいち。
厚切り焼豚、メンマ、ネギなども入って申し分ないのだが、個人的には袋麺(塩味)の方が透きだ。
原材料名
めん(小麦粉、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、卵粉、チキンエキス)、スープ(鶏脂、食塩、香味油、植物油脂、糖類、魚介調味油、香辛料、チキンエキス、野菜エキス、加工油脂、魚介エキス)、かやく(チャーシュー、ごま、味付メンマ、ねぎ)、加工でん粉、かんすい、増粘多糖類、炭酸Ca、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、さば、豚肉を含む)
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