●　インスタントラーメン　086　●

平打ちちぢれ極太麺
喜多方あっさり醤油味

煮干し粉末・醤油だれ・調味油を合わせることにより、醤油と煮干しの風味をより一層引き立て、すっきりとしたのどごしが食欲をそそる一品。
コシのある平打ちちぢれ麺とスープが良く辛味、昔ながらの喜多方ラーメン。

麺の茹で時間はまず沸騰した湯に麺を２分入れて、軽くほぐし、さらに３分〜３分３０秒・・・普通の袋麺に比べゆで時間が長い！

スープ、調味油、粉末だし（煮干し粉末）

ゆで卵、のり、焼き豚、野菜をトッピングしてみた。

麺はちぢれた太い平打ち、こしがあり触感はいい。
醤油ラーメンなのだが、塩味が強い！
あっさりしたラーメン・・・

■栄養成分表　１食（107.5ｇ）当たり
エネルギー　　　　330kcal
たんぱく質　　　　12.3g
脂質　　　　　　　2.7g
炭水化物　　　　　62.7g
食塩相当量8.2g

■原材料名
めん（小麦粉、、卵白、食塩）、スープ（しょうゆ、食塩、ガラスープ（ポーク）、魚介エキス、動物油脂、昆布エキス、ブドウ糖、香辛料、野菜エキス、キャベツエキス）/調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE)、カラメル色素、酸味料、（一部に卵、小麦・大豆・豚肉を含む）