● インスタントラーメン 047 ●
珍々亭
油そば
汁なしラーメン
油そばの老舗有名店「珍々亭」店主監修!
太めの角麺は食べごたえがあり、酢とラー油をバランスよく利かせた、濃厚な醤油ダレは麺によく絡む。
希望小売価格 130円(税抜価格)
東京都武蔵野市で昭和29年に創業した「珍々亭」の「油そば」。
油そばは、スープがないラーメンで、昭和33年には全国に先駆けて珍々亭がメニュー化した。
太麺でモチモチ、麺も旨い!生麺感覚。
濃厚な醤油だれとの絡みもいい。
油そばというので、油っぽいのかな?と思ったが意外にアッサリしていた・・・
酢とラー油をたして、好みの味にカスタマイズして食べるといいそうだ!
個人的には、やっぱりスープがあった方がいい・・・
栄養成分表:1食(110g)当たり
エネルギー 425 kcal
たんぱく質 8.5g
脂質 15.3g
炭水化物 63.4g
ナトリウム 1.4g
カルシウム 172mg
食塩相当量 3.6g
原材料名
めん(小麦粉、でん粉、食塩)、添付調味料(醤油、豚脂、植物油、ポークエキス、香味油脂、醸造酢、チキンエキス、砂糖)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、酒精、レシチン、クチナシ色素、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に卵、ごま、りんごを含む)
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